CONEJO A LA «LODOSANA» La receta que aportamos es para cocinar en casa, ya que en el campo tiene otros tiempos. Mientras se sofríen los trozos de conejo, […]
Conejo con pimientos y caracoles. A la lodosana
Hoy es San Gregorio en el resto del mundo. Mañana en Lodosa
Son bastante confusas las noticias que tenemos sobre este santo muy venerado en las tierras de Rioja y Navarra, y tienen su origen en unos tiempos en que ambos […]
Rally fotográfico «San Gregorio en Lodosa»
El próximo sábado en Lodosa celebramos uno de los días grandes de nuestro año festivos. Hace décadas San Gregorio era una fecha de hacer fotos: momentos inmortalizados de carros enramados, […]
Los Pimientos de Piquillo de Lodosa, oro rojo de Navarra
Si acercamos la oreja en cualquier conversación que tenga que ver con la tradición gastronómica de Navarra, muy raro sería no escuchar nada acerca de los famosos pimientos de […]
San Gregorio. El día en que Lodosa cruza el Puente.
Hoy 9 de Mayo es San Gregorio en todo el mundo, pero en Lodosa no sabemos celebrar una fiesta sin disfrutarla. Por eso hace unos años se decidió con acierto […]
Partidazo con debut del sartagudés ITURRIAGA en el Frontón de Lodosa
La Pelota profesional vuelve el sábado al frontón San Francisco Javier de Lodosa. El cartel es excepcional: el campeón Aimar Olaizola será el que tome la alternativa al sartagudés […]
«Lodosa la Brava». 100 Peppers
Una ocasión como la Presentación de LODOSA info merecía su trailer, su peliculilla. Te lo explicaremos mejor el Viernes a las 18:30 en la Casa de Cultura, pero ahora […]
Lodosa hacia el mundo. Un proyecto construido entre lodosanos y lodosanas
¿Quieres contarle al mundo lo que tenemos en Lodosa de bueno? Su paisaje y su paisanaje sus fiestas y sus findes sus productos y servicios públicos y privados sus […]
Interés turístico para el Toro con Soga de Lodosa
El pleno del Ayuntamiento de Lodosa ha aprobado, por unanimidad en la sesión ordinaria del jueves, respaldar la petición de la asociación Lodosa por el Toro con unos 400 socios, y […]
La calidad de la huerta navarra también es bella.
Espárragos, pimientos del piquillo, alachofas y borrajas con Denominación de Origen Navarra se han convertido en protagonistas de productos cosméticos gracias al cocinero Koldo Rodero («Rodero», 1 estrella Michelín), quien […]