Author: Emmie Declerck/©ICEX The Piquillo Pepper is often referred to as the ‘red gold’ of Lodosa. It has been sold outside its homeland only for a few decades. A treasure on […]
From LODOSA. The Perfect Piquillo Pepper
Piperra, pipermina eta piperrautsa
Antxon AGUIRRE SORONDO Egia esan, hiru izenok, piperra, pipermina eta piperrautsa, produktu beraren aldaerak dira: piperrarenak. Piperra (biper, piperra, piper, pipar) Piperrak (capsicum annum L.) 50 bat aldaera ezberdin ditu. Hala ere, bi talde handi bereiz […]
La Calidad de Lodosa imprescindible en la cesta de Reyno Gourmet
Además, los entendidos no pierden la ocasión de perderse entre las barras de los bares lodosanos, o en las mesas de los restaurantes que ofrece Lodosa. Reyno Gourmet es la […]
Lodosa homenajea a su Pimiento del Piquillo como Sello de Calidad
El acto inaugural de la jornada se celebró en la Casa Palacio Romeo, donde se concentraron personalidades relacionadas con el Pimiento del Piquillo en diferentes ámbitos, desde su cultivo […]