‘Qué nos ofrece la Agroecología’: CURSO DE VERANO de la UPNA en Lodosa
Tendrá lugar del 21 de septiembre al 06 de octubre en la Casa de cultura de Lodosa (Sala Lanton)
La Agroecología está generando debates en los medios de comunicación con posiciones muy encontradas entre partidarios y detractores. Por esta razón invitar a expertos en la materia que ayuden a la sociedad navarra a informarse sobre esta Ciencia, sobre los retos de futuro y sobre los efectos que tiene sobre el medio ambiente, sobre la calidad de los alimentos y sobre la propia sociedad es un reto que la dirección del curso quiere afrontar.
PÚBLICO DESTINATARIO
Este curso de verano va dirigido al público en general. Aunque serán los productores y transformadores de alimentos, los técnicos asesores, los educadores y los gestores de recursos agrarios junto con estudiantes universitarios, los grupos más interesados en esta temática.
PROGRAMA
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OBJETIVOS
El objetivo del curso es dar a conocer a la sociedad en general que es la agroecología que influencia tiene en la calidad de los alimentos, en la calidad medioambiental y en la calidad de vida de productores y transformadores. Todo realizando prácticas que ponen en valor el conocimiento histórico y tradicional de las sociedades rurales con el uso de variedades autóctonas tanto de plantas cómo de animales, favoreciendo la resistencia de cada especie al medio al que está adaptada.
Este planteamiento no siembre es bien entendido por instituciones que suministran semillas, abonos y fitosanitarios creando así un debate en la sociedad entre la posibilidad o la imposibilidad de esta forma de producción de alimentos. No son pocos los artículos de opinión en una y en otra dirección que se han escrito en periódicos nacionales.
DIRECCIÓN DEL CURSO
La Dirección del curso la tendrá Alberto Enrique Martín Profesor Titular de Universidad del Departamento de Ciencias del Medio Natural. ETS de Ingenieros Agrónomos. También se contará con una Codirección que la llevará María José Imaz Gurruchaga Dra Ingeniera Agronoma. Agencia de Desarrollo local Urduñederra. Servicio Ekoizpen Urduña.
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